Ratskeller Bremen - Le Menu

Apéro mit Amuses-Bouches

Gebratenes Kalbsbries und Gänsestopfleber mit Kürbis und tasmanischen Pfeffer

Zanderfilets im Brotmantel mit Zwiebelcrème und Trauben

Limousin Lammrücken mit geschmorter Schulter, Pastinaken und Lamm-Mocca-Jus

Dessert aus Kaffee, Joghurt, Pistazien und Aprikosen